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芥菜疙瘩要如何吃

发布日期:2020-04-16 编辑:灼灼其华 点击:

  大家都知道芥菜疙瘩喜冷凉湿润气候,不耐霜冻,也不耐炎热,土壤过温或过干都不利于生长。芥菜疙瘩当然也是可以食用的。接下来威尼斯人棋牌网站厂家就为大家先容下芥菜疙瘩的吃法:


  把芥菜疙瘩洗净切丝晾干,放入鸡精,盐,白糖,醋,白酒,大蒜zhidao末,熬好的花椒油,辣椒粉拌匀,放入瓶中密封好,腌渍3天,时间到后就做好了,具体做法如下:


  需要提前准备好的材料包括:芥菜疙瘩3斤、大蒜60克、盐150克、鸡精10克、醋150克、白酒2克、白糖60克、熟花椒油70克、辣椒粉少许。


  1、把疙瘩里面的土用刀挖去洗净,晾干水分


  2、把芥菜疙瘩切成细丝,全部切完

芥菜疙瘩要如何吃

  3、把切好的芥菜丝放到盖帘上稍微晾去多余的水分


  4、把芥菜丝都放到盆里,加入版鸡精,盐,白糖,醋,白酒


  5、用手搓匀,加入大蒜末,熬好的花椒油拌匀。


  6、加入辣椒粉充分拌匀


  7、全部装完,密封保存,腌渍3天


  8、3天后取出,完成。


  其实这也是腌制芥菜丝的方法,大家可以参考这个方法自己动手做一做。


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